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濟南翔邦化工有限公司是集研發(fā)、生產(chǎn)各類(lèi)精細化工學(xué)品的企業(yè)，致力于水處理、水性涂料助劑、紡織、印染、化纖助劑等領(lǐng)域開(kāi)發(fā)應用服務(wù)，工廠(chǎng)擁有先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，年產(chǎn)各類(lèi)助劑16000噸。 以?xún)?yōu)良的質(zhì)量，優(yōu)良的服務(wù)，公道的價(jià)格贏(yíng)得廣大用戶(hù)的肯定，與眾多國內骨干企業(yè)和外資企業(yè)建立長(cháng)期穩定的合作，不斷消化、吸收世界先進(jìn)的生產(chǎn)工藝，保持同行的先進(jìn)水平?！舷璋罨び邢薰炯夹g(shù)力量雄厚，新產(chǎn)品試制、檢驗設備較齊全，常年與相關(guān)大專(zhuān)院校、科研機構、廠(chǎng)礦企業(yè)和海歸專(zhuān)業(yè)人士密切協(xié)作，關(guān)注業(yè)內新動(dòng)態(tài)，進(jìn)行新產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)、特殊產(chǎn)品的試制、測試和應用研究工作。

增稠劑

有水性和油性之分。尤其是水相增稠劑應用更為普遍。增稠劑實(shí)質(zhì)上是一種流變助劑，加入增稠劑后能調節流變性，使膠黏劑和密封劑增稠，防止填料沉淀，賦予良好的物理機械穩定性，控制施工過(guò)程的流變性(施膠時(shí)不流掛、不滴淌、不飛液)，還能起著(zhù)降低成本的作用。

特別對于膠黏劑和密封劑的制造、儲存、使用都很重要，能夠改進(jìn)和調節黏度，獲得穩定、防沉、減滲、防淌、觸變等性能。 [

食品級的增稠劑-素肉粉是一種水相增稠劑，同時(shí)它也是一種油相增稠劑，也就是說(shuō)，它遇水可以大量的吸水，吸水30倍時(shí)可以形成凝膠，吸水50=-100倍時(shí)，可以成糊狀、吸水100-200倍時(shí)，可以使水體及含蛋白、油脂的體系形成濃郁感，質(zhì)感強烈。素肉粉是由海洋藻類(lèi)及陸生植物魔芋提取，藻類(lèi)在生長(cháng)的過(guò)程中會(huì )通過(guò)光合作用，將海里的二氧化碳吸收，對環(huán)境有好處，在食品中添加素肉粉，也是一種愛(ài)地球、綠色環(huán)保的生存方式。

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增稠劑

實(shí)際應用

增稠劑又稱(chēng)膠凝劑，用于食品時(shí)又稱(chēng)糊料或食品膠。它可以提高物系粘度，使物系保持均勻的穩定的懸浮狀態(tài)或乳濁狀態(tài)，或形成凝膠。廣泛用于食品、涂料、膠黏劑、化妝品、洗滌劑、印染、橡膠、藥等領(lǐng)域。再涂料印花中，由增稠劑、水、粘合劑和涂料色漿組成的涂料印花色漿，印花色漿再印花機械力作用下，發(fā)生切變力，使印花色漿的粘度再瞬間大幅度降低；當切變力消失時(shí)，又恢復至原來(lái)的高粘度，使織物印花輪廓清晰。這種隨切變力的變化而發(fā)生的粘度變化，洗滌劑增稠劑廠(chǎng)家直銷(xiāo)，主要是靠增稠劑來(lái)實(shí)現的。再乳膠漆制造中，增稠劑對乳膠漆的增稠、穩定及流變性能起著(zhù)多方面協(xié)調作用。再乳膠聚合過(guò)程中用作保護膠體，提高乳液的穩定性；再顏料、填料分散階段，提高分散物料的粘度而利于分散；再儲運過(guò)程中提高涂料穩定性及抗凍融性，防止顏料、填料沉底結塊；再施工中調節乳膠漆粘稠度，水溶性增稠劑廠(chǎng)家直銷(xiāo)，并呈良好的觸變性等。在食品中添加千分之幾的食品增稠劑，具有膠凝、成膜、持水、懸浮、乳化、泡沫穩定及潤滑等功效。對流態(tài)食品或凍膠食品的色、香、味、結構和食品的相對穩定性起著(zhù)十分重要的作用。

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增稠劑

果膠

性狀

果膠為褐色或灰白色的顆?；蚍勰?，口感黏滑，溶于20倍的水，成乳白色黏稠液，耐熱性好，不溶于機溶劑。

使用范圍

主要作乳化劑、穩定劑、膠凝劑、增稠劑和品質(zhì)改良劑使用。在果汁飲料或固體飲料中使用，可使飲料增黏，或使精油、果粒等懸濁穩定化。在果汁飲料中的用量為0．05%—0．1%，在濃縮果汁中用量為0．1%—0．2%。使用時(shí)用糖漿潤濕或同3倍量以上的砂糖混合，重慶增稠劑廠(chǎng)家直銷(xiāo)，更使果膠易溶于水。明膠：為無(wú)色或淡黃色透明、脆性、幾乎無(wú)臭、無(wú)味的薄片或粗粉末。在5—10倍量冷水中膨潤，可溶于熱水、甘油和醋酸，不溶于醚、乙醇等機溶劑。溶于熱水時(shí)成為非常黏的溶膠，5%以下濃度不凝膠，10%—15%的溶液可形成凝膠。

凝膠化溫度與其濃度和共存的鹽的種類(lèi)、濃度以及溶液pH有關(guān)。30℃左右液化，20℃—25℃凝膠。明膠水溶液長(cháng)時(shí)間煮沸時(shí)發(fā)生變化，冷卻后也能成為凝膠。再加熱則變?yōu)榈鞍纂?。明膠主要成分為83%以上的蛋白質(zhì)，15%以下的水分和2%以下的無(wú)機灰分。

使用范圍：可作為飲料的增稠劑、穩定劑，同時(shí)作果汁和酒的澄清劑使用。

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